Традиционное лакомство с давней историей.

Традиционное лакомство с давней историей.
С давних времен пряники на Руси пользовались особым спросом.
Эти ароматные вкусные сладости, в тесто которых добавляли мёд и пряности, были праздничным и подарочным угощением. Мастера - умельцы делали их очень красивыми: пряники сырцовые, печатные с узором, вырезные, лепные, расписанные и покрытые глазурью. Угощали пряниками иПоказать ещё малых деток и дорогих гостей.
В старину изготовление и роспись пряников носило еще и обрядовый характер. Сегодня традиция росписи пряников становится все более популярной.
В преддверии Новогодних праздников для учащихся начальных классов школ №1 и №2 в районном доме культуры были проведены необычнее мероприятия – мастер-классы по росписи имбирных пряников, которые подготовили и провели волонтеры культуры - Екатерина Кромкина и Анна Берещук. Ребята узнали, об истории пряников, видах и особенностях, их назначении, традиционных формах, о секретах пряничного теста и украшении. А потом все с большим интересом приступили к работе. Несмотря на кажущуюся простоту выполнения этой работы, она имеет ряд трудностей, которые юные кулинары с успехом преодолели. В результате появились пряничные шедевры.
Кому-то из ребят хотелось побыстрее продегустировать свое творение, а кто-то решил, что подарит собственноручно разукрашенный пряник родителям.

#МБУДмитровскийРДК #КультураДмитровскогоРайона
#годкультурногонаследия #традиционнаякультура #НовыйГод2023 #МастерКласс #ВолонтерыКультуры