Поварское дело не ремесло, а искусство!

Поварское дело — не ремесло, а искусство!

Сегодня в районном доме культуры, в рамках программы «Пушкинская карта», увлекательно и со вкусом прошёл кулинарный поединок - «Кушать подано». Участникам поединка, студентам филиала №2 Орловского техникума агротехнологий и транспорта, обучающимся по специальности «Поварское и кондитерское дело», предстояло пройти пять раундов: угадать блюдо по ингредиентам, ответить на кулинарные вопросы блиц-турнира, отгадать продукт из «черного ящика», и на скорость отделить одну крупу от другой.

Перед началом состязания, ведущая поединка И.Романенко, напомнила участникам, какими качествами должен обладать настоящий повар: это фантазия, изобретательность и творческое воображение.

Разделившись на две команды «Бананчик» и «Поварята», ребята блестяще справились со всеми конкурсными заданиями. Показали свои знания, эрудицию и умение работать в команде.

По результатам пройденных испытаний, капитаны (шеф-повара), получили продуктовые наборы, из которых в финальном раунде «Мастер-кулинар» предстояло приготовить блюдо, придумать ему название и презентабельно подать.

Сложная задача стояла перед членами жюри в состав которого вошли: и. о. директора филиала №2 Орловского техникума агротехнологий и транспорта Н.А. Тюрина, мастер производственного обучения Т.М. Русанова, преподаватель Л.А. Моисеева, директор МБУ «Дмитровский РДК» Т.Н. Булатова и методист по работе с детьми С.В. Рыбакова. По достоинству оценив подачу, оригинальность и вкусовые качества каждого блюда, члены жюри пришли к общему решению - победила дружба.

Все остались довольными, а главное — сытыми!

Смотрите фото в альбоме https://vk.com/album-151302230_305165293