Рассказываем о ещё одном ярком гастрономическом проекте!

Рассказываем о ещё одном ярком гастрономическом проекте!

Орловчанам уже знаком Дмитровский фестиваль «Квасом едины». В этом году он состоится 12 августа в рамках празднования Дня города. Помимо праздничных мероприятий, жители Дмитровска примут участие в традиционных конкурсах «Лучший квас» и «Лучшая окрошка», а также в конкурсе семейных рецептов «Квасное лето». Все участники конкурса будут отмечены дипломами участников фестиваля. Лучшие рецепты, представленные на конкурс, войдут в сборник - «Оригинальные рецепты Дмитровского кваса»

В рамках подготовки к фестивалю кваса и напитков преподаватели и студенты филиала №2 «Орловского техникума агротехнологий и транспорта» приняли участие в праздновании Троицы. Гостям представили традиционные троицкие блюда: пироги, яичницу и квас, а также провели настоящую экскурсию по старинным обрядовым блюдам Дмитровского района.

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.