ХРАНИТЕЛИ НЕМАТЕРИАЛЬНОГО ЭТНОКУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ РУССКОГО НАРОДА

ХРАНИТЕЛИ НЕМАТЕРИАЛЬНОГО ЭТНОКУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ РУССКОГО НАРОДА

Орловский областной центр народного творчества продолжает публикацию лучших материалов конкурса 2023 года.

Участник конкурса - Поликарпова Мария Григорьевна, МБОУ "Средняя общеобразовательная школа № 37 им. дважды Героя Советского Союза М.Е. Катукова", город Орёл

Конкурсная работа

"Воспоминания бабушки"

О традициях деревни Воронино Дмитровского района Орловской области (1930-1950-е гг.) рассказала Калинина Мария Ивановна (р.1923)

Калинина Мария Ивановна моя бабушка. Она очень много рассказывала мне о своей жизни. Жизнь у нее была трудная, но интересная. Бабушка пережила войну, голод, расставание с близкими. Она стала свидетелем научно-технической революции, когда машинный труд стал заменять ручной. Она видела, когда появились первые электрические лампочки, первые трактора, первые телефоны, первые самолеты. В своей жизни она всего добивалась своим тру-дом. А в свободное от работы время, бабушка очень любила заниматься рукоделием.

В этой книге мне хочется рассказать вам о том, где раньше жили, чем питались, какую одежду носили, как работали и как отдыхали. Все эти рассказы были взяты за основу событий происходивших в д.Воронино Дмитровского р-на Орловской Области (где жила моя бабушка) с 1930 по 1950гг. Поэтому истории эти описывают преимущественно деревенскую жизнь, о которой останется только памятью. И мне очень хочется, чтобы мы всегда помнили, в каких условиях жили наши бабушки и дедушки.

Где жили

Стены домов были глиняные, крыши соломенные, полы земляные, когда их подметали, пыль стояла столбом. В каждом доме были сенцы и две комнаты, потолки были низкие, окна маленькие.

В одной комнате была печь, стол деревянный и лавки, в другой ком-нате была грубка , кровати и сундук, в котором хранили вещи. На крова-тях были матрацы, набитые соломой. Вместо одеяла использовали дерю-гу .

В каждой комнате обязательно был “святой угол”, в котором висели иконы, украшенные вышитыми самоткаными полотенцами. Около “святой угла” стоял конник , на котором тоже можно было спать. Дети спали на полатьях .

Стены домов каждой осенью подмазывали глиной. Со стороны ули-цы, около фундамента, было ограждение из досок или хвороста, которое называли завалинкой. Территория дома была ограждена плетенью . В та-ких домах раньше жили большими семьями.

Кушаем по очереди

Раньше были очень большие семьи, так как сыновья женились, при-водили в дом невест, рождались внуки. Детей было так много, что иногда их называли одним именем, например, Ванька и Ванёк.

День начинался с того, что невестки по очереди топили печь, варили еду. Первыми кормили мужчин, потом детей, а уж потом ели сами и от-правлялись на работу. С детьми, сколько бы их не было, оставалась све-кровь. Свекровь полы не мела, печь не топила, еду не готовила, её задача была воспитывать детей. А когда наступал долгожданный обед, все воз-вращались в дом. Обед состоял из трех блюд: первое блюдо – щи, второе – похлёбка или каша, и третье блюдо состояло из недоеденных кусков хлеба (хлеб пекли сами), которые бросали в одну большую чашу и все это заливали кипяченым молоком. Корова была на каждом дворе . Молоко кипятили и хранили в сенцах. Детям, которые были шустрее и проворнее, удавалось первыми снять сметану с молока, и поймать, кто это сделал, бы-ло крайне сложно.

Вечером кормили едой, которая оставалась с утра. Опять в первую очередь мужчин, потом детей, а сами невестки ели в последнюю очередь. Иногда еды не хватало и невестки довольствовались тем, что кусочек хле-ба мазали конопляным маслом и посыпали солью.

Так как семьи были очень большими, то прокормить всех членов се-мьи было очень трудно.

Одежда

Раньше люди шили себе одежду сами. А откуда же брали материал? Каждая семья сеяла около своего дома лён. Когда растение вырастало, его дергали и на этом же месте клали сушить. Через определенное время его надо было переворачивать на другую сторону. Затем лён собирали в сно-пы и связывали. Эти снопы досушивали на горячей печи. После того как лён был высушен, его замачивали, чтобы придать ему мягкость. Затем его клали в специальный инструмент, который называли мяльницей и отделя-ли волокна льна друг от друга. Потом при помощи гребенки эти волок-на доводили до состояния, когда они становились мягкие и воздушные. Теперь эти волокна можно было прясть на прялке и получать нити. Нити ткали на специальном станке и получали материал, который назывался холстом. Из этого холста шили рубашки, юбки и брюки.

Все это занимало ни один день. Вот таким тяжелым трудом достава-лась одежда.

Необычная стирка

Ни мыла, ни стирального порошка в те времена естественно не было. Бельё стирали очень интересно. Брали золу из печи, насыпали её в боль-шой чугунок , заливали водой и ставили в печь кипятить. После этого во-ду отстаивали. Бельё клали в деревянную посуду, которая называлась жукла, и насыпали сверху золу. Наливали в нее эту воду и стирали. Далее несли бельё на реку (не зависимо от времени года) и отбивали его праль-ником , а потом полоскали.

Святки

Святки длятся две недели и в это время по вечерам работать нельзя. Поэтому вся молодежь по вечерам собиралась на улице и всей толпой хо-дили по домам. Подходя к дому, кричали: “Тёть пусти, тёть пусти”

В тех домах, где их пускали, все становились в круг. Девушка выби-рает парня и начинает с ним танцевать в кругу, а девушки поют песню:

Сам столку, сам смолю,

Сам по воду пойду

Жена молоденька

Лежит на постельке

Под одеялом,

Пальцем боленом (больным)

Шито, вышито была

Жена мужа продала

За горелый блин,

Таковский был.

Затем парень выбирает понравившуюся ему девушку и теперь они танцуют в кругу, а парни поют песню:

За святым я хожу,

Золотым я хожу,

Я к девице на правое плечо,

Я к красавице на правое плечо,

Я к девице иду,

Я к красавице иду.

Поцелую, а сам прочь пойду.

После танцев все начинают играть

Выбирается ведущий. Все остальные становятся в ряд, а ведущий становится ко всем спиной и кладет свою правую руку на левое плечо. По-том кто-нибудь дотрагивается до его руки, а ведущий должен отгадать, кто до него дотронулся. Если отгадал, то тот, кто дотронулся становиться ведущим, а если нет, то он остается ведущим, пока не отгадает. После игры все расходились по домам.

Гадание №1

Брали свою обувь, выходили на улицу и бросали ее через забор. Ку-да обувь покажет оттуда и жених будет. А если носок обуви покажет в сторону дома, то в этом году у девушки жениха не будет.

Гадание №2

Девушки обнимали забор и считали, сколько колышек обняли. Если четное количество, то девушка в этом году выйдет замуж, а если не четное, то не выйдет.

Гадание №3

Вечером девушки становились около окна. Какое первое мужское имя услышат, так и будут звать жениха.

Гадание №4

Весь день девушки ели что-нибудь соленое. А перед сном говорили: “Суженый мой, ряженый, дай воды напиться”. Кто во сне даст воды по-пить, тот и будет женихом.

Гадание №5

Около кровати девушки ставили ёмкость с водой и из веточек делали мостик. А перед сном говорили: “Суженый мой, ряженый переведи меня через мостик”. Кто во сне девушку переведет через мостик, тот и будет же-нихом.

Вечера во время святок проходили весело, с песнями, с танцами, с гаданиями.

Играем свадьбу

Девушки выходили замуж рано в 17-19 лет. Если девушка, даже не подозревая этого, понравилась парню, он засылал к ней сватов . Сваты разговаривали с девушкой и с её родителями. Если девушка давала своё согласие, то через некоторое время играли свадьбу. За день до свадьбы к жениху привозили сундук с приданным, перину и подушки.

К свадьбе невеста шила себе новую кофту и юбку, а если не было та-кой возможности, то брали у знакомых. А жениху мать шила новый наряд.

На свадьбу приходили люди со всей деревни, каждый приносил в подарок, что может: сало, мясо, яйца, хлеб. На стол ставили каши разных видов, но главным блюдом были щи, сваренные с большим куском мяса. После застолья пели песни, частушки, танцевали.

На следующий день, рано утром, в дом приходили соседи и рассы-пали на пол золу и монеты, а молодка должна все убрать. Так проверяли хорошая ли она хозяйка. Потом молодка шла к колодцу за водой. А сосе-ди специально отбирали ведра и выливали из них воду, чтобы она не при-несла в дом воды. Так продолжалось, пока жених не выносил выкуп.

Народные приметы

Если дождик пузырится на лужах – к затяжному дождю.

Если дома, что-нибудь забыл, когда вернешься – посмотри в зер-кало.

Если дым от костра стелется по земле – к дождю, если к небу идет – к хорошей погоде.

Если идешь на важное дело, и встретился первый мужчина – к добру.

Если упала вилка, то придет в гости женщина, если нож – мужчи-на

Когда кто-нибудь идет на важное мероприятие, нельзя спраши-вать: «куда идешь»?

Когда черемуха цветет – будет холодно.

Кошка умывается к гостям.

Левая рука зачесалась – к деньгам.

Нельзя есть с ножа.

Нельзя ладонью стирать крошки со стола.

Нельзя не доедать кусочек хлеба – сил не будет.

Нельзя оставлять один нож на столе.

Нельзя пить из треснутой посуды.

Ночь звездная, значит следующий день без дождя.

Пересолил еду – значит, влюбился.

Плохо если перешли дорогу с пустым ведром.

Низко ласточки летают – к дождю.

Посуду разбить – к счастью.

Правая рука зачесалась – здороваться.

Птица стучится в окно – к новостям.

Собака воет к верху – к пожару.

Собака воет к низу – к покойнику.

Собака кувыркается в снегу – к метели.

Соль рассыпать – к ссоре.

Увидеть сразу две радуги – к счастью.

Утром туман – день теплый.

С правой ноги встанешь утром – удачный день, с левой – плохой день.

Частушки

А все говорят, что я не красавица,

Красота тут не причем,

Кто кому понравится.

А мне милый говорит,

Чего не кареглазая,

А кто ж ему не велит

Кареглазую любить.

А мой миленький хорош,

Хоть за пазуху положь,

Положила я б в душу,

Да боюсь, что придушу.

А мой миленький вдали,

Натирает сапоги,

А я барыня его,

Погуляю без него.

А мой милый хвалится,

Что чисто одевается,

Я иду, а он на печке

Дустом осыпается.

Все тут, все тут,

Моему милёнку суд,

Стоит, стоит припаять,

За измену годов пять.

Говорят, я не красива,

Что поделаю милой

На помаду денег нет

Умываюсь я водой

Девки стоят три копейки,

А ребята стоят рубль,

Как надумают жениться

Трехкопеечных берут.

Девочки, девчоночки,

Отбили мне печеночки,

Хожу я без печенок,

Зато люблю девчонок.

Дорогой, дорогой,

Лучше дорогого,

При тебе, люблю тебя,

А без тебя другого.

И пол проломлю,

Потолок проломлю,

На одной доске останусь

Но с милым не расстанусь.

Как у нашей у реки

Коней поили моряки

А белогривого коня

Поила розочка моя.

Ко мне поп приходил,

Семь овчин приносил,

Не была б я дурой

Была с новой шубой.

Меня мамка родила,

И в печурке грела,

Тараканов запрягла,

Прокатить хотела.

Меня милый не целует,

Говорит потом, потом

Я иду, а он на печке,

Тренируется с котом.

Меня сватали сваты,

Богатые, богатые

Одни кошки и коты,

Лохматые, лохматые.

Меня сватали сваты,

На белой кобыле,

Все добро моё забрали

А меня забыли.

Милый замуж не взял,

Говорит, бедна, бедна

А я четыре сарафана,

Переправила на два.

#